Lead Kitchen Staff

HALO Lestari · 📍 Badung, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 21.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efektif.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar kami.,Mengembangkan menu baru dan merevolusi hidangan kami.,Memantau persediaan bahan dan mengoptimalkan penggunaan stok.,Membuat jadwal kerja untuk staf dapur dan memastikan efisiensi operasional.,Melakukan inspeksi kualitas secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kebersihan makanan.,Mengikuti tren kuliner dan mengintegrasikan inovasi dalam menu kami.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau Lead Kitchen Staff.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen tim dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola budget dan mengoptimalkan biaya operasional.,Memiliki komitmen terhadap standar kualitas tinggi dan kepuasan pelanggan.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajemen timKepiawaian dalam berbagai teknik memasakKemampuan analitis dan problem-solvingKemampuan komunikasi yang baikKemampuan multitasking dan manajemen waktuKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait