Senior Commis Chef

Global Local Corporindo · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Global Local Corporindo di Mempawah, Kalimantan Barat. Peran ini menawarkan gaji kompetitif antara Rp 4.000.000 hingga Rp 7.000.000 per bulan. Anda akan bertanggung jawab atas persiapan dan penyajian hidangan berkualitas tinggi di restoran kami. Jika Anda memiliki semangat dan dedikasi untuk memastikan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memastikan kualitas, keamanan, dan penyajian hidangan yang disiapkan oleh tim komisi.,Mengawasi persiapan dan penyajian hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengatur dan mengoptimalkan stok bahan makanan serta mengelola inventaris.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Melatih dan memotivasi tim komisi untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.,Memastikan pemenuhan standar keamanan dan higienis di dapur.,Mengelola jadwal kerja dan tugas tim komisi secara efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau peran serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan dan higienis makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan peralatan dapur.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan restoran atau hotel.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan lingkungan yang sibuk.Kemampuan untuk mematuhi standar keamanan dan higienis makanan.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan resep.Kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan tantangan di dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait